13 Ago Conocimiento y uso de nuestras plantas para un consumo de cercanía en Castilla – La Mancha de la mano de la asociación GeoAlternativa
El 13 de agosto se realizó un paseo de reconocimiento y un taller para conocer mejor las plantas de nuestro entorno y sus usos. Este proyecto de consumo responsable, financiado por la Junta de Castilla- La Mancha y dinamizado por la asociación regional GeoAlternativa, con la colaboración del ayuntamiento de Los Cortijos, se desarrolló para dar a conocer los potenciales presentes y futuros de los recursos naturales de nuestro entorno. Las plantas, base de toda nuestra actividad y supervivencia, tienen una importancia muchas veces olvidada, para nuestra calidad de vida y nuestra economía local. Además de cultivos, zonas verdes y aromas y colores agradables, pueden ser uno de los mejores aliados para mejorar nuestra vida en el día a día y en un futuro de cambios.
Durante las actividades las personas participantes pudieron identificar plantas del pueblo y sus alrededores, así como intercambiar conocimientos sobre sus propiedades, utilidades, y métodos de transformación para nuevos proyectos. Se trata de una actividad para todos los públicos, grandes y pequeños, a través de un paseo y un taller demostrativo y participativo. «Especial interés tiene la asistencia de personas mayores, que nos transmitan los conocimientos tradicionales de la zona en el uso y transformación sostenible de estas plantas, hoy ya muy olvidados».
Estas actividades orientadas al mundo rural y a colectivos vulnerables como el de mujeres y mayores, mejoran el uso y cuidado de nuestro entorno, compatibilizando ambas facetas de forma sostenible, tal y como las actividades tradicionales han hecho durante milenios: permiten desarrollar habilidades para poder acceder a productos de calidad accesible para todas las personas, mejorando también el ocio e intercambio de conocimientos, para que éstos no se pierdan.
La propuesta tuvo una acogida inmejorable en la localidad, agotándose las plazas disponibles e incluso ampliando para dar cabida a un mayor número de personas interesadas. GeoAlternativa es una entidad que trabaja en el territorio de Entreparques, dinamizando proyectos de desarrollo comunitario e inclusión social, como el que actualmente lleva en Los Cortijos, Navalucillos y El Robledo, así como de educación ambiental.
Fuente: GeoAlternativa Facebook GeoAlternativa
13 de agosto de 2024