02 Dic Alerta por presencia de Pseudomonas aeruginosa en agua mineral de la marca Fuente Madre
La Dirección General de Salud Pública ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de la detección de Pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre, según confirmó el director general de Salud Pública en Castilla-La Mancha, Joaquín Torres.
La notificación se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, a fin de verificar la retirada inmediata de los productos afectados del mercado.
Producto implicado
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Producto: Agua mineral natural
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Marca: Fuente Madre
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Formato: Botella de 1,5 litros
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Número de lote: 1 040725
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Fecha de consumo preferente: 31/12/2027
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Origen: España
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Fuente de la información: Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria
Según los datos disponibles, este lote ha sido distribuido en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, sin descartar redistribución a otras comunidades.
AESAN ha comunicado esta alerta a las autonomías a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, y las autoridades están supervisando el proceso de retirada.
Como medida de precaución, se pide a quienes tengan en sus hogares botellas pertenecientes a este lote que no las consuman y las retiren.
Fuente: DiarioSanitario
2 de diciembre de 2025