05 Oct Cuenca celebra las IV Jornadas de Consumo Ecológico y Desarrollo Sostenible
El pasado sábado 5 de octubre de 2024, Cuenca se convirtió en el centro del consumo responsable y la sostenibilidad con la celebración de las IV Jornadas de Consumo Ecológico y Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha. Organizadas por la Asociación Pisto Ecológico, el evento formó parte de la IV edición del Festival de Otoño y atrajo a expertos y ciudadanos comprometidos con el cuidado del medioambiente.
Las actividades comenzaron a las 9:30 en el Parque de Los Moralejos, donde se realizaron talleres y dinámicas al aire libre para toda la familia, centradas en prácticas sostenibles. También se celebraron actividades infantiles, un mercadillo con más de 20 puestos de productos ecológicos y artesanales, y una comida popular que congregó a numerosos asistentes.
De forma paralela, en la Biblioteca Pública Fermín Caballero y el Colegio Universitario Alonso de Ojeda se llevaron a cabo conferencias y mesas redondas con la participación de destacadas expertas como María Dolores Raigón, catedrática y expresidenta de la Asociación Española de Agricultura Ecológica, y Carmen Lozano Moya, presidenta de la Asociación de Síndrome de Fatiga Crónica y Sensibilidad Química Múltiple de Castilla-La Mancha. Estas ponencias ofrecieron un espacio para reflexionar sobre los desafíos medioambientales y el consumo ecológico.
La jornada concluyó con una mesa redonda en la que se debatieron políticas y estrategias para avanzar hacia un futuro más sostenible en la región. El secretario de Pisto Ecológico, Pepe Jover, resaltó la importancia de educar tanto a niños como a adultos sobre la necesidad de consumir productos producidos de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
El evento destacó la relevancia de fomentar una cultura de consumo responsable y sostenible, con el objetivo de concienciar a la sociedad sobre su impacto en el planeta.
Fuente: Las Noticias de Cuenca
5 de octubre de 2024