23 May Nuevas actuaciones para reducir el desperdicio alimentario en Castilla-La Mancha
El Foro Regional de Reducción del Desperdicio de Alimentos ha aprobado la programación de actuaciones para 2026 dentro de la Estrategia Regional contra el Desperdicio Alimentario “Sin Desperdicio 2030”.
La reunión contó con la participación de representantes de distintas consejerías de la Administración regional, así como de entidades e instituciones implicadas en la prevención del desperdicio alimentario y en la redistribución de alimentos.
Durante el encuentro se hizo balance del trabajo desarrollado en 2025. Según los datos expuestos, se ejecutaron las 24 actuaciones previstas: nueve ya están finalizadas y el resto continúan en marcha, por lo que se incorporan también a la planificación de este año.
Para 2026, el Foro aprobó por unanimidad una nueva programación integrada por 23 actuaciones. Su desarrollo se enmarca en el plan trienal 2025-2027 y tendrá en cuenta la complejidad de cada iniciativa, la relación entre unas medidas y otras y la disponibilidad presupuestaria.
Además, se informó sobre las actividades realizadas en los últimos meses para prevenir las pérdidas y el desperdicio alimentario. Entre ellas figuran campañas de difusión en redes sociales y medios digitales dirigidas al sector empresarial, jornadas informativas y webinars para distintos sectores.
También se destacó la participación en reuniones, jornadas y encuentros regionales y nacionales para dar a conocer el trabajo que se desarrolla en Castilla-La Mancha en esta materia, así como los estudios del Observatorio de Desperdicio Alimentario, las publicaciones editadas recientemente y los proyectos subvencionados en las diferentes convocatorias.
Fuente: Castillalamancha.es
23 de mayo de 2026